Hizmet ve Satis · 5120.22

Aşçı Yardımcısı

AI Maruz Kalma Riski

Yapay zeka etkilenme olasılığı

2/10

Düşük Risk

Robotik Otomasyon Riski

Fiziksel otomasyon olasılığı

5/10

Orta Risk

5 Yıllık Tahmin

5 Yılda Ne Olacak?

AI trendleri devam ederse, buyuk zincir restoranlarda robotik hazirlik araci artabilir ama mutfaktaki insan eli yerini koruyacak.

Ortalama Maaş

30.078 ₺

aylık brüt (2026)

İstihdam

48.406

kayıtlı çalışan

Eğitim

—

minimum gereksinim

Kayıt Dışı Oranı

%35

tahmini

Sektör

Hizmet ve Satis

ISCO sınıflaması

Büyüme Trendi

+1.5%

yıllık

Kayıt Dışı Ekonomi Notu

Yiyecek-icecek sektorunde en cok kayit disi calisan meslek gruplarindandir; AI degil, asgari ucret ve calisme kosullari bu iscileri dogrudan etkiler.

Robotik Risk Notu

Aşçı yardımcıligi tekrarlı hazirlik işleri robot ile kısmi otomatikleştirilebilir.

Detaylı Analiz

Asci yardimciligi tamamen fiziksel gorevlerden olusur: malzeme dograma, yikama, temizlik ve pisirme desteyi. AI'in bu alanda dogrudan etkisi yok denecek kadar azdir. Robotik mutfak sistemleri gelecekte etki yaratabilir ama Turkiye'de yaygynlasmasi yillar alacaktir.

ISKUR Meslek Sayfası

Kariyer Sigortanız